La pasta es una de las comidas más sencillas y deliciosas para cualquier almuerzo o cena rápida, esta pasta que a continuación les presento es mi favorita y les aseguro que les va a encantar, pues no tienes que ser un experto para poder recrear esta receta. Comensales (2) Ingredientes: 250gr Pasta larga o corta 500ml Agua 200ml leche 200ml Crema de leche neutra 100gr Queso Mozzarella 1cda. Mantequilla 80gr Jamón de su preferencia Sal, Pimienta y Perejil al gusto Opcional: anchoas y champiñones Preparación: 1) En una olla coloca 500ml de agua con una pizca de sal y pimienta, deja hervir aproximadamente 10min y luego añade la pasta, y deja que cocine hasta que la misma obtenga una consistencia de marshmallow, escurre la pasta y reserva. 2) En una olla vas a agregar la leche y el queso crema, mezclalo y dejalo a fuego bajo por 10min. Mientras los lacteos calientan, pica el jamón en cubos, si decides añadir champiñones y anchoas, picalas junto al jamón, toma un cazo y sofrie estos ingredi
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